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México

Canasta básica aumentó más del 50% en México, según la Coneval

De 2018 a 2024, el precio de la canasta básica en México subió un 54%, pasando de $1,528 a $2,354, según Coneval, mientras que la Profeco reporta que se ha mantenido

Gráfico sobre canasta básica. Foto: POSTA
Gráfico sobre canasta básica. Foto: POSTA

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Por: Carlos Moreno

De 2018 a 2024, el precio de la canasta básica en México aumentó $826 pesos a causa de la inflación, lo que ha provocado que a miles de familias cada vez les sea más difícil adquirir productos para su subsistencia diaria.

En 2018 el costo de la canasta alimentaria era de $1528 pesos, pero el valor que se le dio para agosto de 2024 año fue de $2354 pesos, de acuerdo con datos de las líneas de Pobreza Extrema por Ingresos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).

El Convela consideró que la canasta básica está conformada por 33 productos alimenticios que garantizan una ingesta adecuada y saludable de nutrientes que son aportados al cuerpo humanos tras comer frutas, carnes, huevos, leguminosas, verduras, lácteos, aceites y grasas.

 

Canasta básica aumentó un 54% de 2018 a 2024


El dinero que necesita una familia mexicana para obtener los 33 productos de la canasta básica aumentó un 54% en relación con la cifra de 2018 a 2024, según datos de Coneval.

Para 2018 el costo de la canasta básica fue de $1528 pesos, pero para el año siguiente, 2019, el monto cambió a $1656 pesos, de acuerdo con el registro del organismo público mexicano.

En 2020 el monto que necesitaban los mexicanos para alimentarse era de $1770, mientras que para 2021 la cifra llegó a $1849 para que se pudieran comprar mensualmente alimentos como tortillas, pollo, frijol, pan, azúcar, aceite vegetal, entre otros.

A partir del año 2022, el monto para la canasta alimenticia fue de $1969, pero para el 2023 la cifra llegó a $2130 pesos.De enero a agosto de 2024, la canasta básico superó en un 54% en comparación con la cifra de hace cinco años; es decir, de 2018, de acuerdo con lo reportado por el instituto público descentralizado del gobierno federal.

Es así que hasta septiembre de este año la canasta alimenticia se encontró en $2354 pesos, lo cual implica que un mexicano necesita aproximadamente el 34% de un salario mínimo, el cual es de $7500 pesos de acuerdo con el Gobierno de México.

  

Profeco exhibe precios de la canasta básica de 24 productos


Por otro lado, a partir del pasado lunes 21 de diciembre de 2021, la Procuraduría Federal del Consumidor comenzó a compartir cada semana la lista de los costos de la canasta básica en la mañanera del presidente Andrés Manuel López Obrador.

En dicha sección, conocida como el “Quién es Quién en los Precios”, Ricardo Sheffield Padilla mostró el listado de los supermercados con los precios más elevados para adquirir lo que Profeco consideró como la canasta alimenticia básica.

A diferencia de la canasta alimenticia que incluye 33 productos, la de Profeco únicamente consideró 24 artículos que los mexicanos necesitan cada semana para poder subsistir y comer de manera nutritiva.

Las presentaciones de Profeco en las mañaneras han sido divididas en zonas.

  • Zona Centro: Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala
  • Zona Centro Norte: Aguascalientes, Baja California Sur, Durango, Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas
  • Zona Norte: Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León Sonora y Tamaulipas
  • Zona Sur: Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán

 

Supermercados más caros de 2021 a 2024 en México

 

Los precios en para la canasta básica de 24 artículos que consideró Profeco ha sido variable de 2021 a agosto de 2024 en las cuatro zonas de México, ya que su costo ha alcanzado hasta los $1200 pesos debido a la inflación.

Es así que, para la zona centro de México, la canasta básica en 2021 se ofertaba hasta en $1037 pesos en supermercados de la cadena Soriana y en 2024 el costo para la última semana de agosto fue de $1001 pesos en la cadena de Chedraui.

Para la zona centro norte el costo máximo en el que se ofertaron los 24 productos de la canasta básica de Profeco fue de $1015 pesos en Soriana en 2021, mientras que para la última semana de agosto se ofertó en $961 pesos en la cadena de Chedraui.

La zona norte tuvo en 2021 la canasta básica en $1030 pesos en la cadena de Walmart, mientras que para 2024 se ha mantenido en $789 pesos en la cadena LEY.

Finalmente, para la zona sur los 24 productos alimenticios considerados como canasta básica se ofertó en 2021 en $1031 pesos en Walmart y para la última semana de agosto de este año en $952 pesos en Soriana.

Como tal, dentro de los reportes de Profeco de las mañaneras presidenciales, no se encuentran indicadas las marcas con las que se hicieron las aproximaciones de los costos de la canasta básica en las cuatro regiones de México, por lo que los precios podrían variar.

A continuación la cansta básica de Profeco de 24 productos, que el gobierno federal considera que debe costar menos de $1000 pesos:

  • Aceite vegetal comestible 1 botella de 946 ml.
  • Arroz en grano 1 kg.
  • Atún en aceite hojuela (máx. 5 % soya) 2 latas de 140 grs.
  • Azúcar estándar 1 kg.
  • Bistec de res 1 kg.
  • Cebolla blanca 1 kg.
  • Chile jalapeño 1 kg.
  • Chuleta de puerco 1 kg.
  • Frijol negro en grano 1 paquete de 900 grs.
  • Huevo blanco 1 paquete de 18 piezas.
  • Jabón de tocador 1 pieza.
  • Jitomate saladet 1 kg.
  • Leche de Vaca 5 piezas 1 litro c/u.
  • Limón 1 kg.
  • Manzana 1 kg.
  • Piña 1 kg.
  • Pan blanco de caja 1 paquete 680 grs.
  • Papa blanca 1 kg.
  • Papel higiénico 1 bolsa de 4 piezas.
  • Pasta para sopa 1 paquete 220 grs.
  • Pollo entero 1 kg.
  • Sardina en tomate en lata 1 lata de 425 grs.
  • Tortilla de maíz de supermercado 4 kg.
  • Zanahoria 1 kg.


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