Cafeticultores veracruzanos reclaman mejores precios ante bajas de compañías
El precio del café cereza divide a cafeticultores y empresas en Veracruz. Productores demandan que se respete el precio mundial y solicitan intervención de las autoridades.
XALAPA, Veracruz.- Productores de café de Ixhuatlán del Café, Huatusco, Córdoba y otros municipios aledaños exigen que las compañías compradoras de café en la región paguen un precio justo por el aromático.
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A nivel mundial, el kilo de café cereza se está pagando a 21 pesos, pero las compañías compradoras les quieren pagar sólo 14 pesos por el kilo.
Cirio Ruiz González, Fernando Celis Callejas y Viridiana Bretón Feíto pidieron que el gobierno federal revise el comportamiento de estas compañías compradoras, ya que desean obtener mayores ganancias.
Esto a pesar de que a nivel mundial el café se paga a un precio justo. Señalaron que la baja en los precios del café cereza no tiene fundamento.
¿A cuánto pagan el kilo de café en el mundo?
El 6 de enero de 2025, el precio promedio pagado por un kilo de cereza fue de alrededor de $21.00 pesos. Para el 17 de enero, los precios en la Bolsa de Valores (Belsa) subieron a 9.50 dólares por cada 100 libras, mientras que el peso se devaluó en 34 centavos.
Por lo tanto, el precio del kilo de cereza debió haber subido un peso. Sin embargo, las compañías redujeron los precios hasta un promedio de 17.80 pesos por kilo.
“Ya se tiene una mayor cosecha y las compañías dicen que reciben más café, pero eso no justifica la fuerte baja en los precios pagados a los productores”.
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En varias ocasiones, tanto el expresidente Andrés Manuel López Obrador como la actual presidenta Claudia Sheinbaum Pardo se han referido a Ixhuatlán del Café por los conflictos derivados de los abusos de las compañías y las acusaciones infundadas contra los productores que protestaron en 2022 debido a una baja arbitraria en los precios.
La presidenta encomendó al secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, para que atendiera la situación en la región. Sin embargo, no se tiene conocimiento de que se haya hecho algo al respecto.
¿Qué dice el oficio dirigido a Nahle?
Los cafeticultores dirigieron un oficio a la gobernadora Rocío Nahle, pidiéndole su apoyo e intervención para evitar que se agudice el conflicto por la baja de precios del café que está afectando a Ixhuatlán del Café, Huatusco y se está extendiendo por todo el estado.
En particular, solicitaron lo siguiente:
- Su intervención ante las compañías compradoras para que de inmediato se establezca el precio de compra del kilo de café cereza en un mínimo de 21.00 pesos, con ajustes conforme a las referencias que influyen en los precios.
- Que pueda gestionar con la presidenta de la República y con el secretario Berdegué para que este último acuda lo más pronto posible a la región y se establezca una Comisión de Seguimiento de Precios del Café, con la participación del gobierno federal, representantes de productores y de las compañías compradoras.
“Confiamos en que contaremos con su apoyo y se lo agradecemos de antemano”, señalan en el oficio dirigido a Rocío Nahle.
El oficio está firmado por cafeticultores veracruzanos, miembros de la Comisión de acusados con pruebas falsas por la empresa Agroindustrias Unidas de México (AMSA), filial de la compañía transnacional Ecom Trading.
Copia del oficio también fue enviada a la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, al Poder Judicial del Estado de Veracruz y a la Fiscalía del Estado de Veracruz.
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